Cách trang trí bánh kem bằng kiwi kết hợp với các loại trái cây tươi

Trang trí bánh kem không chỉ làm cho chiếc bánh trở nên đẹp mắt, mà còn là cách tuyệt vời để tăng thêm hương vị và sự tươi ngon cho món tráng miệng đặc biệt này. Và trong thế giới của trang trí bánh kem, kiwi đã trở thành nguồn cảm hứng phổ biến để tạo ra những mẫu trang trí tuyệt đẹp và độc đáo. Đặc biệt, khi kết hợp kiwi với các loại trái cây khác sẽ tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo để làm cho bánh trở nên thật hấp dẫn. Trong bài viết này, hãy cùng Cake Mix khám phá cách trang trí bánh kem bằng kiwi vô cùng sáng tạo với các loại trái cây khác. Theo dõi ngay nhé!

Tham khảo cách trang trí bánh kem bằng kiwi

Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt đầu trang trí bánh kem bằng kiwi, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:

• Một chiếc bánh kem đã làm sẵn hoặc mua sẵn từ cửa hàng.
• Một vài trái kiwi chín.
• Các loại trái cây khác theo sở thích như dâu tây, nho, cam, táo, xoài,... Nên lựa chọn những loại trái cây tươi ngon, có màu sắc đẹp.
• Kem tươi 
• Dao, thớt, muỗng, kéo, túi nilon hoặc túi làm kem chuyên dụng.

Chuẩn bị dụng cụ trang trí bánh

Cách trang trí bánh kem bằng kiwi

Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết, bạn có thể bắt đầu trang trí bánh kem bằng kiwi theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị kiwi

Rửa sạch kiwi và các loại trái cây khác. Sau đó lột vỏ kiwi và xoài, cắt kiwi, thành các lát mỏng, cắt xoài thành những miếng nhỏ đều nhau. Giữ nguyên dâu tây và nho hoặc cắt đôi nếu quá to.

Chuẩn bị kiwi

Bước 2: Trang trí bánh

Xếp các lát kiwi lên bề mặt bánh kem theo mẫu hoặc hình dạng mà bạn mong muốn. Tiếp đến, sắp xếp các loại trái cây khác như dứa, dâu tây, nho, táo,... xung quanh kiwi. Hoặc xếp ngẫu nhiên để tạo nên sự phong phú và đa dạng cho bánh.

Bước 3: Vẽ thêm họa tiết bằng kem

Cho kem tươi vào túi làm kem chuyên dụng hoặc túi nilon, cắt một lỗ nhỏ ở đầu túi. Viết chữ hoặc vẽ hình lên bánh kem bằng kem tươi. Bạn có thể viết tên, lời chúc, ngày tháng hoặc những hình ảnh đáng yêu như trái tim, ngôi sao, mây, hoa lá,....

Bước 4: Bánh kem sau khi đã trang trí

Sau khi trang trí xong, đặt bánh kem vào tủ lạnh để kem và trái cây được cố định. Sau khoảng 5 - 10 phút là có thể lấy ra để thưởng thức.

Bánh kem trang trí kiwi với nhiều loại quả

Cách bảo quản bánh kem

Sau khi đã trang trí bánh kem xong, việc bảo quản bánh là rất quan trọng để đảm bảo rằng nó vẫn giữ được độ tươi ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách để bạn bảo quản bánh kem một cách hiệu quả nhất:

• Đặt bánh kem trong tủ lạnh: Bánh kem trang trí bằng kiwi và các loại trái cây nên được đặt trong tủ lạnh để giữ cho trái cây được tươi ngon, cũng như để bánh không bị hư hỏng. 
• Sử dụng hộp bảo quản: Để tránh việc bánh kem bị nát hoặc bị tác động bởi các yếu tố bên ngoài, hãy đặt bánh kem trong hộp kín. Không những thế, cách làm này còn giúp cho bánh không bị ám mùi của những thực phẩm khác trong tủ lạnh.
• Không để bánh trong tủ lạnh quá lâu: Mặc dù tủ lạnh giúp bánh kem giữ được độ tươi ngon, nhưng cũng không nên để bánh trong tủ lạnh quá lâu. Thời gian bảo quản bánh trong tủ lạnh kéo dài có thể làm cho trái cây mất độ tươi ngon và bánh trở nên khô. Khi muốn thưởng thức, hãy lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 - 15 phút để bánh mềm lại. 

Với những phương pháp bảo quản đúng cách, bạn có thể tận hưởng chiếc bánh kem mà không cần lo lắng về việc mất đi hương vị hay bánh bị biến dạng.

Bảo quản bánh kem hoa quả

Đọc thêm

• Cách trang trí bánh kem bằng bánh oreo
• Cách trang trí bánh kem tại nhà với nhiều phương pháp
• Cách làm bánh gato với nồi cơm điện

Mẹo để trái cây giữ được tươi lâu

Để kiwi cũng như các loại trái cây khác giữ được tươi lâu trên bánh kem, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:

• Chọn những quả có độ chín vừa phải, không nên chọn quả quá chín hoặc đã có dấu hiệu hỏng.
• Tránh cắt trái cây quá sớm trước khi trang trí bánh, để tránh việc chúng bị oxi hóa và mất màu sắc tươi sáng.
• Không để bánh kem ở nhiệt độ phòng bên ngoài quá lâu, nên bảo quản trong tủ lạnh khi chưa dùng đến.

Mẹo để giữ trái cây tươi lâu

Kết luận

Bằng cách sử dụng kiwi và các loại trái cây khác, bạn đã có thể dễ dàng tạo điểm nhấn hấp dẫn cho chiếc bánh kem và tăng thêm hương vị thơm ngon. Hy vọng với cách trang trí bánh kem bằng kiwi của Cake Mix sẽ giúp bạn có thể tự tay trang trí cho chiếc bánh kem nhỏ xinh của mình. Cùng thực hiện để dành tặng người thân yêu món quà tuyệt vời này trong các dịp đặc biệt nhé!